美味食譜

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藍莓熱鍋鬆餅

材料: 3顆蛋 1/2杯牛奶 1茶匙香草粉 1/2杯麵粉 1/2茶匙鹽巴 1/2茶匙肉桂粉 2湯匙奶油 1杯藍莓 糖霜 步驟: 1. 將烤箱預熱至210度C 2. 將奶油放入12吋的鐵鑄煎鍋與烤箱一起預熱融化,過程中務必注意不要讓奶油燒焦。 3. 將蛋、牛奶與香草粉倒入大碗中攪拌均勻。 4. 另外準備較小的碗,將麵粉、鹽以及肉桂粉均勻混和。 5. 再將4倒⋯

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櫻桃藍莓沙拉

材料: 2-3杯新鮮櫻桃 1杯新鮮藍莓 1杯切塊蘋果 有機萵苣或福山A菜 (可加或不加) 蜂蜜檸檬沙拉醬 (材料): 2茶匙橄欖油 1茶匙福山龍眼蜜 兩茶匙搗碎的薄荷葉 1/2茶匙的切絲有機檸檬皮 1/8茶匙鹽 做法: 將沙拉醬的材料均勻混和做成一小杯的沙拉醬,倒入準備好的沙拉時才均勻攪拌即可。 可將一些鳳梨或芒果切丁,加入沙拉中,更具夏日風味。 ⋯

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