國人過敏原調查–蛋白、小麥、花生名列前3

由於生活環境及飲食習慣的改變,食物過敏的人漸漸增多,年齡層也有下降的趨勢(17歲以下比率居然高達7成7)。過敏的症狀有些輕微到會讓人以為是感冒,很容易被忽略。所以我們可以透過以下症狀來檢視,食物過敏的五個症狀:

1.皮膚癢疹:是多數食物過敏的人會發生皮膚起癢疹的症狀。

2.眼睛癢、流眼淚:類似像季節交替時會有的過敏症狀,眼睛發癢、沒有打哈欠也淚流不止。

3.鼻塞、流鼻水:與感冒症狀類似,會讓你懷疑自己是不是感冒了。

4.肚子脹或便秘:此症狀在生活壓力大時也很容易有便秘,是很容易被忽略的一種食物過敏症狀。

5.氣喘:約有一成患者會有氣喘症狀,嚴重的氣喘可能會造成呼吸不順暢甚至休克,是不容忽視的最大威脅。

到醫院檢查過敏病源,依照醫師指示服藥及停止攝取造成過敏的食物。平時我們也可以多檢視自己的生活飲食,是否有均衡攝取營養,不偏食,也不過量攝取同一種,選擇安心健康新鮮的食材來烹調,減少加工食品的攝取。最重要的是養成規律的作息及運動的習慣,能加強我們身體的代謝功能,提升免疫力,如此便能避免食物過敏找上門喔。

http://www.appledaily.com.tw/…/article/new/20170410/1094680/
資料來源: 蘋果日報