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官田是國內菱角主要產地，拿菱角殼廢物再利用，燃燒後的菱角殼灰用以改良土壤，堅持不用化肥，不灑農藥，種植出飽滿Q彈的黑米。
黑米是糙米，有豐富的膳食纖維、B群和各類微量元素，其紫黑色的外皮含有花青素，有抗氧化、清除體內廢物的功效，因此又被稱為「長壽米」。
食用方式：
與煮糙米的方式相同，可先浸泡3~5個小時，再依照一般煮米程序蒸煮即可。
● 品名：黑米
● 品質規格：CNS二等米
● 保存方式：放置於低溫乾燥處，開封後請置於冰箱冷藏
● 保存期限：一年
● 產地：台灣
● 商品規格：600公克 / 包
● 營養標示：(每100公克) 熱量345.6大卡，蛋白質8.6公克，脂肪2.8公克，飽和脂肪0.6公克，反式脂肪0公克，碳水化合物71.5公克，糖0公克，鈉1毫克。
【訂購時請留意】
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2. 出貨時間：結帳完成後，三個工作天內出貨。
