白河蓮藕粉

台南白河手工古法製作「100%純正蓮藕粉」,無添加物、不含防腐劑、人工色素與香精。

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台南白河手工古法製作「100%純正蓮藕粉」,無添加物、不含防腐劑、人工色素與香精。

使用不採蓮子的正石蓮製作而成,石蓮所產的蓮藕粉,口感佳層次明顯。

蓮藕粉製作的工序十分繁複,從田裡採收蓮藕後,經過清洗後打碎成漿,之後再將泥漿倒入細紗網過濾除去雜質並靜置沉澱,經過瀝乾後,再以人工削刨成片。

● 食用方式:
水100c.c.,適量砂糖,蓮藕粉45公克,先將水燒製滾開,均勻放入蓮藕粉並持續攪拌,再加入砂糖持續攪拌至溶化即可。
也可與黑糖一起煮成黑糖藕茶。

 

● 品名:白河蓮藕粉
● 成分:白河在地蓮藕
● 產地:台灣台南白河
● 商品規格:200公克
● 保存方式:請放置陰涼乾燥處
● 保存期限:二年(未開封)
● 營養標示:(每100公克) 熱量341大卡,蛋白質0.3公克,脂肪0公克,飽和脂肪0公克,反式脂肪0公克,碳水化合85.7物公克,鈉0毫克。

 

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